gut in der Hand liegender Schäler in überaus guter Qualität
Die beste Jahreszeit für die Ernte ist Januar bis März
knackige Frische mit zartbitteren
Ausgezeichnet passend für pikante Mohnspeisen wie Mohnzopf
Passt Ebenso hervorragend zu Gegrilltem wie Steak oder Kotelett
Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 3 kg sub-patisserie-hardware gut in der Hand liegenderBlonde Schokolade eine vllig neuartige Kreation aus dem Hause Valrhona. Produktdetails Die blondfarbige Dulcey weist eine smige, einschmeichelnde Struktur auf. Ihre biskuitartige, sanfte Se, hinterlsst markante Nuancen von Mrbeteig mit einem Hauch von Salz. Mit intensiven Aromastoffe sitzt genau Dulcey vor allem gut zu Karamell, Kaffee und Haselnssen und zu wenig sauren gelben Frchten wie Mango, Banane und Aprikose. Die Grundidee zu dieser neuen